第634章 :虎媽
鏡頭前,蘇染把魚放在水龍頭下沖洗幹淨。
洗幹淨之後,她唰唰唰地用刀背刮去魚鱗。
鱗片在鏡頭底下像是會飛的流星,blingbling的發着光,閃瞎了觀衆們的眼。
原本嫌做飯無聊,準備離開的觀衆立刻留了下來。
眼睛不自覺地被吸引。
本以為刮鱗片已經很飒了,誰知道這才隻是個開始。
接下來,蘇染剖開魚腹,掏出内髒,剪去腮腺……
成套的動作,一氣呵成。
跟拍師被她熟練的手法震驚了,圍繞在她周圍不斷拍攝。
趙芸和其他人也都看得目瞪口呆。
觀衆們更不用說了,不斷的刷着666。
【這哪裡是在殺魚,簡直是在表演!
】
【這刀工,專業頂級廚師也不過如此了吧?
】
所有人都覺得開了眼了,然而,蘇染的表演還沒結束。
隻見她把處理幹淨的魚放在砧闆上,分别在魚的背部、腹部、尾部和腮部各切了一刀。
然後,她抓起魚尾輕輕一抖,輕輕一抽,就把整條魚的骨頭直接抽了出來。
這條可是鳜魚,全身隻有一根脊骨,她竟然能把整根脊骨都抽出來!
這刀工實在是太神奇了!
跟拍師瞪大了眼睛,眼前的蘇染已經完全超出了他的認知。
這就是大師嗎!
可她不是醫術大佬嗎!
為什麼連廚藝也這麼絕?
此時,直播間的觀衆數量也開始迅速回升。
大家都被蘇染那華麗的刀工所吸引,紛紛湧回直播間。
接下來,蘇染将無骨的鳜魚炸至金黃色,瀝幹油後放入一旁的盤中。
接着,她将一塊晶瑩剔透的豬油放入鍋中,用小火慢慢融化。
随着溫度的升高,一股鮮甜的香氣彌漫在廚房中,節目組的工作人員人員聞香而動,紛紛圍了過來。
趙芸下意識咽了咽口水,找了個借口:“我、我從來不吃豬油的,會發胖。
”
“你沒得選。
”
蘇染瞥了她一眼,語氣是不容置疑的。
她說:“接下來你吃什麼都我說了算。
”
趙芸無奈地閉上了嘴。
直播間的觀衆紛紛感歎道:【蘇老師真是嚴格!
】
【笑死,明明趙芸比蘇老師大,可現在趙芸看起來卻像是個小學生,而蘇老師是虎媽哈哈哈哈!
】
“虎媽”蘇染将豬油燒熱後,把姜塊和蔥段放入鍋中煸炒一會兒,爆出香味,然後把無骨鳜魚放入鍋中兩面煎一下,倒入廚房早就準備好的高湯,開始慢慢炖煮。
很快,一股奇特的香味在廚房裡彌漫開來,那是一種混合了牛乳、河鮮和山珍的香氣。
攝像師吸了一口口水,咕咚一聲,通過鏡頭收音傳到觀衆們的耳朵裡。
再一看鏡頭裡的魚湯所吸引,從渾濁的黃色慢慢熬成奶白色,觀衆們隻覺得也能聞到那股奇香。
【饞!
我好饞!
】
所有人真的就不自覺的餓了。
這色香味啊!
偏偏這時候,蘇染還把切好的西紅柿扔進魚湯裡後,一點點的紅色在奶白色的魚湯中沉浮,這畫面,真的絕了。
有一種非常勾纏的惑誘感!
【媽媽我餓了!
】
【天哪!
馬上就要吃晚飯了她來放毒,我要報警啦!
】
觀衆們看着都要流口水了,下意識拿出紙巾想去擦嘴。
這時候,蘇染用一雙筷子和一個鑷子,小心翼翼地把鳜魚的骨頭也拆掉了,但不知道她的手法到底怎麼回事,竟然能保持魚頭的完整。
于是,整條鳜魚在奶白色的魚湯中翻滾,就像是在遊泳一樣。
肉質看起來非常鮮嫩滑爽,而且沒有一根骨頭,吃起來非常方便!
這簡直是所有愛吃魚的人的終極夢想啊!
直播間再次熱鬧起來,這次不是因為趙芸的素顔,而是因為這條看起來美味無比的無骨魚。
【好想吃啊!
】
【我的口水已經把鍵盤打濕了!
】
【江蘇有一道名菜叫“拆燴魚頭”,做起來難度很大。
但是蘇染的這道無骨魚,難度比那個更大。
我敢打包票,她是專業級别的廚師!
】
【廢話,她的禦席和家常菜都被擠爆了,位置預約都排到明年去了,都是因為她的手藝啊!
】
【那過了這次,豈不是要排到後年去了?
】
【啊啊啊我要去吃!
我要去吃!
我長這麼大第一次看到别人做菜就想吃!
】
【我們能不能組團去節目組吃飯啊?
我真的快被饞死了!
!
】
直播間裡的人數不斷攀升,數量之龐大,讓人瞠目結束。
可見,吃貨是一個非常龐大的群體啊。
隻要有美食,他們就能忍受再難看的素顔。
……
鏡頭下,蘇染切好蔥花,順口問了句趙芸:“你愛吃什麼口味?
這道無骨魚可以燴出百種味道,怎麼做都好吃。
”
趙芸十分歡喜的說:“我喜歡吃辣。
”
她好開心啊,馬上就能吃到辣……
“不行。
”
蘇染十分幹脆果斷的拒絕她,說:“不行,你現在的身體狀況不允許吃辣。
”
頓了頓,蘇染又補了一句:“辛辣刺激的東西,從現在開始,你一概要忌口。
”
“……”
趙芸嘴角瘋狂抽搐着。
“既然這樣,那你還問我幹什麼呀?
”
其實趙芸很想說,這是她得了抑郁症以來,第一次感到饑餓。
但蘇染能為她做飯,已經是仁至義盡了。
蘇染又不欠自己任何。
趙芸深吸一口氣:“嗚我真的好想吃辣的啊蘇老師。
”
“别撒嬌。
”
蘇染毫不客氣,非常冷酷無情的看着她:“說了,絕對不能沾辛辣。
”
“嗚嗚。
”
“哭也沒用。
”
蘇染當真是将虎媽表現的淋漓盡緻。
可憐趙芸平常是個禦姐,到蘇染面前,卻乖的跟個小貓咪似的。
扁着嘴,一個字也不敢說。
不吃辣就不吃辣吧。
觀衆一個忍俊不禁,徹底被逗笑了。
【真的好像虎媽啊蘇老師!
】
【對,就那種明知道女兒必須吃清淡、卻非要假裝尊重問一句的虎媽哈哈哈。
】
【太搞笑了哈哈哈,真可愛啊。
】
尤其是趙芸,就像是一隻霜打的茄子,耷拉着腦袋杵在那兒。
明知不該卻又控制不住,氣鼓鼓的、敢怒不敢言的模樣,竟顯得她豬頭臉都沒那麼難看了。