司擎堯有多愛吃她做的菜，蘇染是最清楚不過的。

　　穿着擎總馬甲的他，肯定又要和她裝不熟，甚至還會像上次那樣拒絕她。

　　所以她拎着飯去，他再想拒絕，也要看看他肚裡的饞蟲肯不肯了！

　　而且他每次吃她手藝的時候，整個人都會很放松。

　　到時候她趁機去套他的話，沒準能成功。

　　越想越覺得合适，蘇染将袖子一撸，大步沖進了廚房。

　　李嬸愣愣的：“隻是去盛個湯而已，怎麼像是要去打仗？
”

　　所以，到底是給誰喝的啊？

　　李嬸屁颠屁颠的跟上去。

　　這麼短的時間，蘇染已經找出了兩個砂鍋。

　　一個盛上雞湯，放在竈上用小火煨着。

　　另一個則是切進去一半牛腱子，那是她上次炖好放在冰箱備用的，現在拿出來正好。

　　李嬸不解：“你怎麼還做飯？
”

　　“給司擎堯做的。
我送過去，正好能趕上他下班吃午飯的點。
”

　　她提前了解過，擎天大樓是十二點下班。

　　司氏正好也是十二點半。

　　她做好再開車過去，時間确實剛剛好。

　　也确實就是給他吃的。

　　反正披了馬甲他也還是他，所以她可沒有騙嬸子哦！

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　　蘇染朝案闆上撒了點高筋粉，然後開始揉面。

　　哪怕李嬸早就已經看過很多次她下廚了，但依舊很震撼。

　　“你……這是在揉面？
”

　　雙手飛快，她隻能看到一道殘影，如此娴熟的手法，沒有十年八年的苦功夫，是不可能練成的。

　　這孩子到底是從哪裡學來的？

　　蘇染：“嗯，揉面。
”

　　“那你怎麼還倒雞湯進去？
不加水嗎？
”

　　“不加。
”

　　隻用雞湯。

　　這還沒完，揉了片刻後，她又打了兩個鵝蛋進去。

　　白生生的面，很快就變的金燦燦。

　　上面還泛着油光！

　　李嬸咽了咽口水：“看起來就很香。
”

　　和一般的面團完全不是一回事！

　　隻是倒雞湯，不會油嗎？

　　李嬸忍不住提醒：“我那雞湯是老母雞炖的，吊了兩天，雞皮都融化在裡面了，所以會有點油乎。
”

　　蘇染手上使着勁，邊揉邊說：“沒事，我剛才撇掉油才活進去的，看起來泛着油光，實際上一點都不會膩。
”

　　她再揉了幾下，把鵝蛋充分揉了進去，然後又去拿起一根牛棒骨，用小錘子将裡面的骨髓敲了出來。

　　李嬸又不懂了：“這是幹什麼？
”

　　“揉面。
”

　　蘇染說着就把牛骨髓丢進了面團裡，然後繼續揉。

　　李嬸眼睜睜的看着，那團面在她的手底下被揉成了圓圓的，像是撥了殼的金雞蛋。

　　明明還是生的，但李嬸就是忍不住咽口水。

　　“光是面團都這麼多門道啊？
”

　　“嗯。
”

　　蘇染将濕布蓋在面團上，然後戴着手套去揭開了左邊的砂鍋。

　　蒸汽就像是淘氣的小孩，伴着濃香嗖的一下就跳了出來！

　　李嬸的精神都被這香氣攪的恍惚，有一種，自己立刻就要融化了的錯覺。

　　她不明白，為什麼同樣是做菜，經由蘇染的手，就能這麼不一般！

　　她伸長脖子往砂鍋裡面看，是一鍋紅褐色的湯，看來是牛肉。

　　但放進冰箱之前，她明明嘗過的，不是這個香氣啊？

　　李嬸實在好奇，沖着蘇染發出靈魂質問：“你放了什麼啊？
怎麼變的這麼香？
”

　　“就是牛腱子，沒放什麼。
”

　　隻不過她在炖之前，還炒了一下。

　　她拿了一個小碗，舀出一勺湯嘗了嘗。

　　李嬸蹭蹭蹭的走近，緊緊貼着她！

　　渴望的眼神仿佛小孩。

　　蘇染笑了聲，然後又去拿了一個新的小碗、舀了點湯遞給她：“嘗嘗。
”

　　李嬸抿了一口，含在嘴裡愣是半晌舍不得咽下。

　　“太太太香了！
好好喝！
”

　　原諒她詞窮，隻能用這種字眼來形容，但真的舌頭都要香掉了呀。

　　蘇染吃了一口牛肉：“還沒炖爛，得再炖十分鐘吧。
”

　　說着她朝鍋裡又撒了點鹽，重新蓋上鍋蓋。

　　然後她又打開了右邊砂鍋的蓋子。

　　這是雞湯。

　　湯色透亮，隻最頂上泛了幾點油星，蘇染從手邊抓到兩把小蔥丢了進去，也沒嘗味道就蓋上了蓋子。

　　然後她又去弄面。

　　蓋着濕布的面團，差不多已經可以了。

　　她把高筋粉在案闆上抹平，把面團丢上去，抓着擀面杖，擀開後拿刀劃成幾大片，然後她再揉搓。

　　速度很快，唰唰幾下就揉成了長條，緊跟着她又捏着兩頭，提起來在半空中甩。

　　幾秒後，長條就變成了細長細長的面條。

　　李嬸驚歎：“染染，你這手藝，哪怕是手擀面店的老師傅也比不上啊……”

　　蘇染：“那不至于，隻是基本功。
”

　　“你是準備煮面條嗎？
”

　　李嬸看到這裡總算是明白了，原來染染是想給阿堯煮牛肉面，用的雞湯打底！

　　但是：“距離雖然不算遠，但太細的面條再拿過去，怕是會坨。
”

　　“所以我隻甩了幾下。
”

　　面是越甩越細的，她這幾下甩出來的，是寬面。

　　她把它們丢進翻滾的開水鍋裡，微微撥弄幾下就撈了出來。

　　再過一遍涼白開，再擠上幾滴清油，攪拌一下，面條就不會坨。

　　這時候，雞湯也炖地差不多了。

　　她揭開蓋子就看到已經開始融化的碧綠的蔥葉。

　　她将其撈出來，舀了一大勺湯，直接沖進了盛好面條的碗裡。

　　湯清透面金黃，撒上一把碧綠的小蔥，再從鍋裡撈幾塊牛腱子，一碗香噴噴的牛肉面就做好啦！

　　她看向李嬸：“吃嗎？
”

　　“啊！
”

　　李嬸沒想到她還準備了自己的，驚喜不已：“吃！
”

　　當然吃！

　　雖然她才剛吃飽，但染染的手藝，就算肚皮撐爆也要吃！

　　都不用蘇染端，她自己就沖了上去。

　　碗沿有些燙，她卻沒感覺，隻覺得有一股濃郁的牛肉味從鼻孔管竄進了四肢百骸。

　　“真不知道你到底是怎麼處理的？
竟是一點牛肉的腥氣也不見，加上蔥提味，滋味簡直絕了！
”

　　一口湯咽下去後，她眉毛都要香掉了！

　　幹脆不出去了，就站在廚房裡吃。

　　夾一根面條入口，簡直是她這輩子吃過最美味的面條！

　　“染染，我之前隻以為你炒菜厲害，沒想到面食也好絕！
”

　　“因為你們都喜歡吃米飯。
”

　　所以她還真就沒做過面食。

　　今天也是心血來潮，再加上時間緊，所以隻能搞點面條糊弄一下。

　　她又甩了一團面，按照剛才的步驟煮好裝盤。

　　因為要打包，所以面條和湯是分開的。

　　牛腱子也盛了一大碗，再用耗油炒了個生菜，齊活！

　　她拎起保溫桶：“廚房就麻煩你收拾了，我要趁熱送過去。
”